一人でも作れる!アイシングクッキーを極める!アイシングクッキー教室

習ったものを自宅で作れるようになる!
アイシングクッキーの基礎を極めるアイシングクッキー教室となります。
もっとも大切なロイヤルアイシングの作り方、アイシングクッキーに適したクッキー生地つくり方から始まりデコレーションの基礎を学んでいただくクラスです。
みなさん最初は初級から始まるので全くの初めてさんでも安心して楽しく始めることができるようになってます。
繊細で美しいアイシングクッキーが作れるようにになる!友達や家族に褒められるクッキーを贈れる!その第一歩を踏み出そう。

コース終了後は生徒の皆様に笛木香子より修了証をお渡しします。

基礎を極める!初めてのアイシングクッキー教室

初めてクッキーデコレーションをする方のための基礎レッスン。

課題1:アイシングクッキーの基本を学ぶ。
ロイヤルアイシングの作り方。 アイシングの固さ調整。色素の種類と色の作り方。パイピングバッグの作り方。アイシングクッキーの保存方法。ラッピング方法について。
クッキー生地の作り方。配合。伸ばし方。焼き方。保存方法について。

課題2:基本のデコレーションを学ぶ。
基本のロイヤルアイシングによる線の引き方、塗り方を学ぶ。
基本のデコレーション方法。クッキー一面にきれいに塗る。数色を使って矢羽模様。ハート模様。ツタ模様。水玉模様の描き方を学ぶ。

課題3:ロイヤルアイシングの小花の絞り方をマスターする。
お花絞りに適したロイヤルアイシングの硬さを見極める。お花絞りの基本小花を極める。

レッスン日時:2019年6月27日(火)10:00~15:30

レッスン時間:5時間途中休憩あり

レッスン料:21600円

お問い合わせ・お申し込みはこちら

レッスン場所

東京都杉並区高井戸 *会場の詳細につきましては、レッスンお申し込み後お送りいたします。
京王井の頭線 高井戸駅より徒歩6分
吉祥寺方面、荻窪方面、芦花公園、千歳烏山方面等バスでお越し頂けます。

レッスン料について

入会金 5400円(全クラス共通・入会される方のみ)
*入会されなくてもレッスンの受講は可能です。
*レッスン料には材料費等すべて含まれております。
SweetArtに入会されますとアイシングクッキーコースを含む高井戸教室のすべてのレッスンを会員価格で受けることができます。
*お支払い方法:レッスン料は前納となります。お申し込み後5日以内にお振り込みをお願いいたします。
振込先はお申し込み後メールにてお送りいたします。

レッスン振替・キャンセルについて

振り替え、キャンセルは7日以内にご連絡ください。
7日を過ぎますとキャンセル料として全額頂戴しております。