イギリス発祥の気品漂うシュガークラフトのケーキ、シュガークラフトケーキデコレーションを学ぶクラスです。

初めての方のビギナークラスでは毎月季節のケーキを楽しみながらレッスン。その後さらに磨きをかけてシュガークラフトの技術を習得していきます。

コースを進んでいくとデザインからシュガークラフトのケーキパーツ製作まですべて自分オリジナルのケーキが作れるように。

見る人を魅了させるシュガークラフトケーキ、あこがれだけではなく自分でも作れる!を目指してみませんか?。

シュガークラフトレッスン内容

ビギナークラス<12作品> 第一水,木,金,土曜日:10:30~13:30 レッスン料8,400円

シュガークラフトを始めて習う方のためのクラスです。
シュガーペースト、アイシングに慣れながら各種テクニックを習得していただけます。
レッスン日 作品
2018年1月 10(水)11(木)12(金)13(土) ローズボックス
2018年2月 7(水)8(木)9(金)10(土) ベリーリース
2018年3月 7(水)8(木)9(金)10(土) イースターケーキ
2018年4月 4(水)5(木)6(金)7(土) カーネーションの花束
2018年5月 9(水)10(木)11(金)12(土) フラワーシュガーキューブ
2018年6月 6(水)7(木)8(金)9(土) ガーデニアのケーキ
2018年7月 4(水)5(木)6(金)7(土) 初夏のティーパーティー
2017年8月 2(水)3(木)4(金)5(土) ミニチュアウエディングケーキ
2017年9月 6(水)7(木)8(金)9(土) コスモスのケーキ
2017年10月 4(水)5(木)6(金)7(土) ベビーシューズ
2017年11月 1(水)2(木)10(金)11(土) クリスマスケーキ
2017年12月 6(水)7(木)8(金)9(土) モダンローズ

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アドバイスクラス<24回13作品> 第一水,木,金,土曜日:10:00~14:00 1回レッスン料10,800円

シュガークラフトビギナークラスを終了した方のクラスです。
ワイヤースラワーやレース模様の細かさなどさらに技術を磨いていきます。
作品1 作品2
1月2月 スイトピーのケーキ アネモネのケーキ
3月4月 お人形・スズランのケーキ 胡蝶蘭と白鳥のケーキ
5月6月 ベビーベッド 紫陽花、カラー、トルコキキョウ
7月8月 ウエディングケーキ ビクトリアンケーキ
9月10月 バラとジャスミン 芍薬
11月12月 ポインセチア・ゆり つまみ細工のケーキ

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卒業制作

シュガークラフトコースのビギナークラス、アドバンスクラスすべて終えられた方は卒業制作としてウエディングケーキを作成します。 3か月でウエディングケーキを完成させていきます。 デザインから飾りつけまですべて自分で仕上げるウエディングケーキは感動そのものです。 ウエディングケーキ
レッスン料:10800円×4回 レッスン時間:10:00~13:00
*レッスン料には材料費等すべて含まれております。

レッスン料について

入会金 5400円(全クラス共通)
レッスン料(1回):ビギナークラス 会員:8400円、 ビジター(非会員)料金:9720円
レッスン料(1回):アドバンスクラス 会員:10800円、 ビジター(非会員)料金:11880円
*レッスン料には材料費等すべて含まれております。
*入会されますと高井戸教室のすべてのレッスンを会員価格で受けることができます。
*お支払い方法:レッスン料は前納となります。月末までに翌月分をお納めください。

レッスン場所

東京都杉並区高井戸 *会場の詳細につきましては、レッスンお申し込み後お送りいたします。
京王井の頭線 高井戸駅より徒歩6分
吉祥寺方面、荻窪方面、芦花公園、千歳烏山方面等バスでお越し頂けます。

レッスン開始月

レッスンはいつからでも開始できることができます。
ビギナークラス終了後はアドバンスクラスへステップアップすることができます。
ビギナークラス1年、アドバンスクラス2年合計3年間、卒業制作4か月すべての過程を終えますと修了証を進呈させていただきます。

レッスン振替・キャンセルについて

レッスンの振り替えはレッスン内の日時もしくは当月内での振り替えとなります。 振り替え日として毎月平日、土曜日2~3日間に振り替え可能日を設けております。
振り替え、キャンセルは5日以内にご連絡ください。
5日を過ぎますとキャンセル料として全額頂戴しております。