Profile

笛木 香子(Fueki Yoshiko)
ケーキデザイナー

    
笛木フォト

初めてみたシュガークラフト。
あまりの美しさに一瞬で心を奪われシュガーデコレーターになると決めた日から 洋菓子の勉強、いけばな、豪州にてフラワーアレンジメント、英国にてヨーロピアンチャイナペイント等を学ぶ。

2006年からシュガークラフト教室「Sweet Art」をスタート。 本物と区別がつかないくらい表情豊かなフラワーや色使いに評判がある。
日本橋三越、東急本店、シェラトンホテル等での講師を努める。
デビアスや大手企業のパーティースイーツや撮影用のケーキ制作を手がける。
各種イベント、TV等メディアに出演。
栄養士・フードコーディネーター


実績

2009年 ショッピングモール用チラシのケーキ作成
2009年 シリコン洋菓子型の制作見本用撮影ケーキ作成
2011年 スカイパーフェクトTV発表会用ケーキ作成
2011年 銀座デビアス 新作ジュエリーパーティー用シュガー作成
2011年 三菱商事 パーティー用ギフトスイーツ作成
2012年 LBC marketカタログ用撮影ケーキ作成
2012年 T-ARA×SANYO発表会ケーキ制作
2012年 東京スタイルパーティースイーツ制作
2013年 東京・大阪Swatchのパーティーケーキ制作
2013年 wecoブライダル本掲載
等  ポスター、雑誌、撮影用、ディスプレー用ケーキを手がける

メディア

2008年 かつしかFMラジオ出演
2011年 上海テレビ星尚酷チャンネル<東京印象>に出演
2011年 アパホテル月刊誌にて作品を掲載。
2011年 NHK教育ワンセグ「ランチボックス」
2011年 NHKワンセグ2「ランチボックス・プチ得コーナー」に出演


講師実績・イベント

講師実績 ・大竹学園にてシュガークラフト授業担当
日本橋三越本店カルチャーサロン講師
東急百貨店本店 外商サロン、会員様向けレッスン講師

2007年、2010年 日本橋三越本店展示販売
2011年 銀座松屋での展示販売
2011、2012年 株式会社明治×イオンレイクタウンにてイベント講師
2012年 ロッテ母の日イベント講師
2012年 シェラトンホテルにてイベント講師
2014年 新宿伊勢丹にてクリスマス特別レッスン 各種学校、企業、ギャラリーにて講師を務める